小花生鮮食鮭魚炒飯(6)
材料: 橄欖油. 鮭魚. 五穀米(糙米 紅糯米 黑糯米 小米 小麥 燕麥 蕎麥 薏仁 芡實 ). 一點點香油. 蛋.
早上去了市場買新鮮鮭魚準備中午煮炒飯吃! 小花生吃的先裝一小部份.
人吃的部份在加點鹽和胡椒炒香.
看了須崎恭彥獸醫師的書說~
我們平常吃的魚,幾乎都可以給狗狗吃, 沙丁魚. 鮭魚. 鱈魚. 比目魚等都可以讓狗狗食用.
特別是鮭魚和沙丁魚. 這些北海補到的魚都富含(OMEGA3脂肪酸) 有抗發炎作用. 促進血液循環.
減少血中中性脂肪. 為了狗狗健康,應該多餵這些魚類給他們吃.
有人說紅肉含有安組侒酸, 會引起過敏反應,所以不要給狗狗吃魚!
~ 但其實只要攝氏5~10度適當保存魚類. 機乎不會有問題. 所以我要早早去買魚!太晚不新鮮
跟紅肉魚比起來白肉魚的組安酸含量非常少, 給狗狗吃白肉魚幾乎不會因組安酸引起身體不試..
下次買雪魚好了....好貴唷€~~滿多白肉魚的! 不過要挑魚刺好麻煩唷
Dear Dolly
回覆刪除我實在忍不住好奇問：妳們家到底有多少人？
妳有著一手好廚藝，應該非常耗時、耗工準備一切，可是偏偏一點點東西很難煮，可是煮多了的話.......................？所以..................
版主回覆：(11/01/2011 02:35:00 PM)
我家一般有7口張嘴要吃飯(包括小花生唷). 所以吃的食物很容易找啦!
我父母不喜歡吃外面! 所以除了早餐燕麥片加自做饅頭發糕或蛋餅其餘兩餐一定都開火!
我呢! 自小幫忙家裡練就一些能糊口手藝. 每次煮飯前都會看好冰箱有什麼菜想好! 在來自己就像開關一樣打開~20分鐘之內搞定小花生這三天要吃的!
首先要是可以放的時間! 我都會在冷藏放一天的量!~其餘的放冷凍! 我並沒有每道菜都放部落格,我太懶每個都放.
像魚類~肝臟類~這些不易保存都是一餐~兩餐吃完! 這些也是要定時補充不一樣的營養.
對我來說準備鮮食不麻煩!也很快速. 看到小花生身體沒有小病痛我更開心
(餅乾我做很久~因為不小心做太多害我一直烤一直烤,幻想著國外大烤箱)
小花生吃姐姐做的營養餐你真的會頭好壯壯喔
回覆刪除版主回覆：(11/01/2011 02:35:01 PM)
是阿~吃鮮食就要保持個方面營養攝取均衡.
哦~~就厚工的咧!!!原來寶貝可以吃魚肉丫~~我還以為不太能夠吃呢!!!
回覆刪除版主回覆：(11/01/2011 02:35:01 PM)
卻保新鮮的魚都可以吃唷! 我以前也因為父母說狗不能吃魚!貓要吃魚底說法!
就一直以為狗不能吃呢
那魚肉用煎的or其它食材用少油煎的話可以嗎???看了你的一堆食譜~愈覺得對我家小寶貝不好意思起來!!我們是速食派的~~~真是丟臉哦
回覆刪除版主回覆：(11/01/2011 02:35:01 PM)
可以用煎底阿~我只放一點點的橄欖油~ 本身鮭魚就越煎越多油~之後炒飯我就不用煎魚的油~在用新的油炒~也是一點點油唷~到時太乾不時加一點點水翻炒~這樣炒飯就不會太油啦 (我是用不沾平底鍋唷)
是的~~妞麻了解了~~這星期我來作一次給他吃吧^^如果炒的還能看的話在po~~沒消息就代表上不了抬面了!!哈哈
回覆刪除版主回覆：(11/01/2011 02:35:00 PM)
一定可以底啦~很簡單底~要挑到新鮮底魚魚唷.到最後自己吃那份在放點鹽和胡椒粉伴炒一下~自己吃的也搞定啦~ㄎㄎ妞妞這假日有口福囉